悬垂举腿练下腹, 针对你的难点训练更有效

平坦的小腹是每个人都需要的,明显的马甲线或是健硕的腹肌则是每个人梦想拥有的。

想要练就腹肌,常见的动作多种多样,今天我们详细介绍一个常见的动作,让你的腹肌不是梦。

悬垂举腿是一个比较难的动作,做这个动作时首先应注意的是避免左右摇摆,应把身体绷紧,控制动作的速度。

为了锻炼到肋间肌,可以双膝左右转动,这样还可以锻炼到腹外斜肌。

这个动作正确的举腿方式应是臀部略向前伸,掌握合适的动作速度。

对于动作速度的标准,力量比较强的动作可以快点,但是在放腿过程都应该保持缓慢的放下,这样效果较好,也可以防止左右摇摆。

而对于这个动作的详细教程,首先掌心向前正握杠柄,身体自然垂直,两脚并拢,脚尖朝地。

收缩腹肌,带动双脚向上抬起至大腿与地面平行,感受腹肌的持续紧张,持续几秒。

控制腹肌发力,集中使用腹部力量缓慢还原动作,在重复进行。

进行这个动作需要注意动作过程中保持躯干稳定,不要用惯性摇晃着举腿,动作过程一定注意感受腹肌下部的发力,最高点抬至大腿与地面平行即可。

建议初学者在进行这个动作的时候采用屈膝姿势,这样对腹肌下部刺激较小,较容易完成,在熟练动作之后可负重进行动作。

三伏天长期吹空调, 不注意这4点, 身体迟早被吹垮!

现在已经是三伏里中伏的第一天了,三伏是全年之中最热的时期,而且今年将会持续高温40天。如今社会经济的发展,室内基本都能装上一两台空调,不会想以前到院子里乘凉一样,在空调房里呆上一天,非常的舒适。

空调给我们的生活带来了舒适和方便,但也给我们带来了身体上的损伤。炎热的天气让我们整天都想呆在空调室内,但时间长了,难免会出现耳鸣、头晕、乏力、关节酸痛、记忆力减退等不良的现象。而这些现象正是我们所说的“空调病”,也称为“空调综合征”,“空调病”会对我们身体健康产生极大的影响。今天就来谈谈,如何在炎热的盛夏科学的使用空调,防止患上“空调病”。

【长期吹空调的三大危害】

一 、大脑神经失衡

不管男女老少,只要是经常呆在空调房内乘凉、工作亦或者学习的人,都会出现不同程度的头晕目眩、记忆力减退等问题。这是因为呆在空调房内过久,大脑出现了短暂的神经失衡反应,导致这种因素出现的原因主要在于,人体持续过久的呆在一个空气不流通、低温度的环境内,引起毛孔收缩、头疼、头晕的反应。

二 、关节、肠胃易受凉

长期呆在空调房间,最容易伤害的还有我们的关节和肠胃。如果在空调房间,我们的关节没有得到很好的保护,寒气入侵就会导致风湿关节疾病,同时,也很容易出现急性肠胃炎的症状。尤其是身体免疫力较差的中老年朋友和年轻女性、孩子等人群,伤害最大。

三 、危害呼吸道

很多朋友都会认为,吹空调最怕的就是着凉。所以都知道,睡觉的时候要盖着被子,但其实吹空调最容易损伤的是人们的呼吸道。首先,要开空调室内的空气就会变得干燥,其次人们大量吸入冷风,也会导致口鼻发干,使呼吸道变得脆弱,易生病。

【如何判断自己是否有空调病】

空调病是指人们夏日长时间在空调环境下工作学习,因空气不流通,环境得不到改善,出现鼻塞、头昏、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退等表现,以及一些肌肤过敏的表现,如肌肤发紧发干、易过敏、肌肤变差等等的一种病症。这类表象在现代医学上称之为“空调综合症”或“空调病”。下面我们具体来看看,空调病都有哪些症状表现,大家都来看看自己是否符合吧。

1 .口渴、喉咙疼、浑身没劲、腰酸背疼、皮肤干燥

2 .紧张、烦躁、注意力难以集中、头疼

3 .感冒、过敏、风湿痛、黏膜干燥

4 .头痛、腹痛、拉肚子、关节酸痛、双眼发痒

5 .头晕、眼花、恶心呕吐、食欲不振、睡眠不佳

6 .手脚冰冷、甚至有些麻木,月经不调、拉肚子或便秘

【三伏吹空调,这4点必须要注意】

1 .室内要保持通风、恒温

空调病,很多情况下,也于房间空气不流通,生物细菌滋生导致的。据统计,在有空调的密闭房间内,5小时后,室内氧气含量下降13.2%,大肠杆菌升高1.2%,红霉色菌升高1.11%,白喉菌升高0.5%,其他细菌都有不同程度的增加。因此,定时开窗通风,是预防空调病最简单的方法。同时,空调房间的温度,最好是26度,不要开地过低。

2 .注意膝盖等关节处保暖

保护关节不受空调冷气所侵害,预防空调病的最后一个动作就是睡前穿上一个护膝,这样可有效保证关节的保暖,就算被子没盖好,也不会导致关节受寒,简单方便的保护大家的健康。

3 .睡前喝杯暖身的姜茶

“冬吃萝卜,夏吃姜”是我们老祖宗留下来的养生秘籍。夏天吃姜,就是为了预防人们贪凉而导致的一系列疾病。这对于预防空调病也是非常适用的。大家只要养成习惯,每天晚上睡前,喝一点红糖姜茶,或者是用生姜水泡泡脚,就可以有效的预防寒气入侵,预防风湿疾病、慢性腹泻、伤风、感冒的发生。

4 .打开加湿器

加湿器也是空调房间不可缺少的。空调病的产生也于空气干燥有很大关系。长期生活在干燥的环境中,眼睛、鼻子、嘴唇,皮肤都会丧失大量的水分,导致身体器官的免疫能力下降,严重时,病菌就会乘虚而入。

【三伏治病食疗方】

在三伏中也要避免大鱼大肉,这样会使身体缺乏维生素,导致上火、溃疡等系列问题。可适当吃些苦味,解热祛暑 健脾开胃。但是苦瓜性寒,体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。而且在三伏中湿热严重,脾胃的运化功能很容易会出现下降的情况,这时候可以适当吃些薏米、茯苓、绿豆等健脾化湿的食材。在这其中祛湿效果最强的莫过于薏米,薏米又名薏苡仁,是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

薏米红豆粥

材料:薏米100克,红豆50克。

做法:

1 .提前将薏米红豆洗净

2 .薏米最好炒一下再用,祛湿效果更好

3 .往锅里加入适量的水,然后放入薏米和红豆

4 .喜欢的可以放入几颗红枣,在以正常的煮粥方式煮软薏米和红豆

温馨提醒:可以将红豆和薏米提前浸泡8小时左右,会更容易煮开。

总结:

你有空调病吗?

你现在知道如何预防空调病了吗?

你知道烧伤后, 想要不留下疤痕需要什么维生素吗? 效果非常好

昨天接到一个朋友的电话,说孩子烫伤了,怎么样才能保证孩子不留下疤痕?登时让我想起了,前几年一位同事,出了车祸,脸上缝了好几针的事情,还好当时,我已经学习营养有很长时间了,我就建议他在接受医生治疗的同时,使用天然的维生素E,一边外敷,一边内服,没想到到后来康复之后,他脸上的伤疤,恢复的非常之好,不注意都看不出来。只记得当时他和我都很高兴······

学习营养这些年,我深深知道,疾病的产生都是因为保护我们身体的黏膜组织被损伤,给了病毒和细菌,乃至癌细胞有隙可乘的机会造成的。不论是我们皮肤表层的粘膜,还是内脏各个组织和器官上的黏膜。食物中的蛋白质、脂肪、矿物质组建和修复着身体的细胞、组织和器官,当然也包括身体的所有粘膜,但是,能保护身体的黏膜不被破坏,就是维生素E。

维生素E是一种脂溶性维生素,在脂肪的帮助下,被人体吸收和利用,起着保护人体各级黏膜的作用。这个作用非同一般。那么,烫伤、烧伤,以及各种伤口,假如能及时的使用维生素E进行不断的外敷,就能够起到隔离外界细菌病毒的作用,保证伤口不被感染,再加上充足的内服,会有效的防治不饱和脂肪酸被氧化破坏(修复需要的材料),并随着身体对受伤地方的精心修复,一直修复到新的表皮生成,期间由于维生素E的保护,结果自然也就不会留下伤疤,当然也包括体内的各种伤疤、硬化组织、纤维组织等,都有相同的遏制和修复功效。比如:肝硬化、胰腺纤维、血管内壁黏膜等。

除此之外,维生素E还有增加机体弹性的作用。这一点也非常重要。比如:当维生素E跟蛋白质、脂肪、矿物质,还有维生素C等营养素的配合,就会逐渐恢复硬化血管的弹性,帮助高血压恢复正常;还有像我前几天刚说的静脉曲张,也是因为静脉血管的弹性降低所致,而维生素E,甚至只用维生素E,都能慢慢的治愈静脉曲张;其他的像重症肌无力、肠胃蠕动差、肌肉松弛等,都与缺乏维生素E有关。

维生素E,俗称“生育酚”,顾名思义,它对人体的生殖系统也很重要,它能有效的保护精子和卵子的黏膜组织不被破坏,从而间接的增加了人体受孕的几率。生活中有很多不孕不育、习惯性流产、难产等,往往与缺乏维生素E有直接关系。

再者,充足的维生素E能有效改善人体垂体、肾上腺和性腺的激素分泌,增加内分泌系统传递信号的功能,并对甲状腺肿大也有很好的帮助。同时,帮助肝脏排毒、利尿,防止更年期提前,预防身体老化、老年斑等都有很好的效果。

由此可见,维生素E的作用可谓是多重性的,也是十分重要的。含维生素E丰富的食物有玉米、大豆、蛋类、各种坚果、油料以及深绿色蔬菜等。充分摄取,对伤口愈合,不留疤痕十分有效,特别是那些想抗衰老的女士们,维生素E绝对不能忽视。

相信正确的营养知识,会带给我们不一样的精彩。还是那句话:食物是最好的药物,身体是最好的医生。朋友们,加油!

男人过了40岁, 最容易被6种病盯上!

对于男性来说,四十岁是一个健康的分水岭,很多男性到了这个年龄身体就开始走下坡路,各种疾病也会接踵而来。面对这种情况,我们应该警惕哪些疾病呢?下面我们就来看看。

1.发胖

对于中年男性来说,发胖是非常危险的,很多男性在年轻的时候就开始发胖,等到四十岁左右身材更加肥胖,这个时候如果不,、、Ⅱ型、心血管疾病等就会慢慢找上你。

2.

男性到了中年最容易秃顶,其实秃顶不光是一种身体疾病,还会打击男性的心理。一般来说脱发跟雄性激素分泌过旺、精神压力过大和遗传有关。最好治疗脱发的办法就是多运动、多减压,睡眠保持规律,多吃带B的食物。

3.高血压

很多男性在年轻的时候爱吃口味重、油大的食物,这样的饮食习惯到男性中年的时候十有八九会患高血压,需要注意的是轻微的高血压,症状不明显,极容易被忽视。所以,每年检查血压非常重要。如果被检出高血压,一定要改变生活习惯,多锻炼,减少食盐、油脂的摄入,清淡饮食。

4.糖尿病

很多男性到了中年都会得Ⅱ型糖尿病,这类糖尿病与肥胖相关。想要预防中年糖尿病,最好的办法就是坚持运动、控制饮食。平日里多吃蔬菜瓜果,少吃油腻的食物,每天坚持散步。

5.

男性四十岁后,腰背疾病也会慢慢的找上你,特别是腰肌劳损,困扰着很多中年男性,预防腰肌劳损其实不难,平日里应该避免腰太过用力,不勉强自己提重物;如果你的工作需要长期坐着,最好是把椅子调整到一个让自己舒服的角度,可减少腰背压力,不要长时间久坐,平常多活动你的身体,最好每半小时走动走动。

6.

男性从三十岁开始骨质就开始流失,到了四十岁问题会更严重,如果不重视,骨质疏松就会找上你。骨质疏松会造成全身骨痛、无力,背部、腰部疼痛等,严重的还易发生。预防骨质疏松最好的办法就是喝高钙牛奶、太阳。

农村这果子称“万岁子”, 可治糖尿病还抗癌, 对心脏有好处!

农村路边很多这种果树,胡桃的俗名叫做核桃,也被人们称为“羌桃”。这种坚果在我国大部分农村地区均有分布,胡桃具有特别高的营养价值和养生价值,中医把它当宝,有抗衰老和延年益寿的功效,所以农村人称它为“万岁子”。

中医:性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。

中医称吃它可以补脑益智,这个功效相信很多朋友都知道,胡桃中含有大量的蛋白质以及人体所需的不饱和脂肪酸,这些成分都可以为大脑的细胞代谢提供营养,因此胡桃具有补脑益智的作用。

核桃不只是中医上有那么多疗效,它所含有的特殊成分对癌细胞具有很好的抑制效果,据研究发现经常吃可以减少患乳腺癌和肿瘤的几率,所以它具有预防癌症疾病的功效。而且对癌症患者还有镇痛的神奇功效。

中医:治疗糖尿病:果肉具有防止动脉硬化、降低胆固醇的功效,同时还可以用来治疗一些非胰岛素依赖型的糖尿病。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

美容养颜:核桃中含有大量的维生素E元素,这种物质具有很好的润肤功效,可以让皮肤变得滋润光滑有弹性,具有十分显著的美容养颜功效。当人体感觉疲倦的时候可以吃一些胡桃,可以起到缓解疲劳和压力的作用哦。

中医认为其味甘、性温,具有补肾、固精、强腰和润肠通便的作用,常被中医用来治疗肾虚、腰痛、遗精和大便干燥等症状。

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夏天有一种瓜特别美味爽口, 可有个部位是有毒的噢!

据测定,甜瓜/香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜。

而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

甜瓜/香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,可消暑清热。

甜瓜/香瓜里的维生素c含量丰富,可以起到美容养颜的作用。

甜瓜/香性质寒凉,它能清热去火,大家可以放心食用。甜瓜/香瓜中含有的葫芦素和VB,这2种营养素能直接作用于人类的肝脏,能促进肝细胞代谢。但是甜瓜/香瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃黏膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等。

农村最常见的一种“养人水果”, 是女生补血养颜佳品!

现在正是吃桃子的好季节,走在农村的路上路边随处可见各种各样的桃子,有水蜜桃、油桃、红心桃等。桃子可以说是我国大部分农村地区最常见的一种“养人水果”了,为什么这么说呢,其实民间一直流传着一句谚语叫:桃养人、杏伤人、李子树下埋死人。这句话也不是没有道理的,因为桃子具有很高的营养价值才会获此殊荣。

下面我们一起来看一下桃子的营养成分有哪些,请大家随小编一起来详细了解下吧!

桃子是夏季最常见的一种水果之一了,它一直有着“寿桃”和“仙桃”的美称,它不仅果肉细嫩鲜美,而且富含多种营养成分包含丰富的凡白纸、脂肪、碳水化合物以及粗纤维,同时还含有钙、磷、铁等人体所需矿物质,此外还含有大量对人体有益的胡萝卜素、维生素B1以及有机酸、糖分和发挥油等物质。

看完桃子所含有的营养成分之后,接下来小编将会给大家详细介绍一下桃子它的功效与作用。

1、补血养颜:中医认为桃子具有补益气血的功效,可以让女性朋友的皮肤变得红润嫩白,是女生补血养颜的佳品,同时桃子中含有大量的铁元素,这种物质可以起到很好的补血作用,非常适合一些失血过多和贫血的朋友食用。

2、活血化瘀:经常使用桃子可以化解身体局部淤血的症状,可以是身体得到快速的恢复。此外桃子对于一些女性朋友因食用生冷食物引起的痛经症状也有很好的缓解效果,具有十分不错的活血化瘀功效。

3、消肿利尿:桃子中含有丰富的钾元素,这种物质对患有水肿的朋友有很好的消肿利尿功效。中医常用它治疗浮肿腹水,大便干结,小便晦气和脚气足肿等疾病。

4、预防癌症:桃子中含有丰富的胡萝卜素和植物膳食纤维,这两种物质可以很好的预防一些癌症如结肠癌、直肠癌等疾病和心脏病。

5、润肠通便、止咳平喘:桃子的果仁是一种中医常用的药材,入药具有润肠通便、止咳平喘的奇妙功效,同时桃仁还具有抗凝血的功效,可以有效预防高血压和心血管等疾病的发生。

上面的就是我们对于桃子的一些功效和作用的介绍,相信大家对这个应季水果有了更深的认识,所以大家一定要抓住机会好好品尝一下这种难得的养生水果。错过了这个季节就很难吃到了哦。但是桃子上面生长了很多的细毛,很多人摸它容易引起过敏,所以对桃子有过敏反应的朋友应避免食用。

最防癌、抗癌的水果, 特别适合夏天吃, 很多人不知道!

谁不想身体健健康康的,倍儿棒!但是,哪有那么如意啊,疾病总会在不经意间找到你,不管你是富二代,还是穷苦老百姓,癌症一旦落到身上,就比别想好过了,尤其是人人都惧怕的癌症。夏日炎炎,是吃水果最好的季节,我们吃什么水果防癌呢?

1、番

茄加鳄梨防止癌症和心血管疾病

番茄富含番茄红素,一种很鲜艳的抗氧化物类胡萝卜素,可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的搭配,如在吃通心粉的时候如果加入一点脂肪就会更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉酱,因为研究发现,这样的组合有助于另一种类胡萝卜素(叶黄素)的吸收。

2、柠檬加甘蓝助于铁的吸收

维生素C有助于铁的吸收。专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C,从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。

3、椰菜加番茄防止前列腺癌

研究发现,这样的组合可以防止前列腺癌,但是还没有找出原因。番茄和椰菜都可以阻止肿瘤的生长,所以这两者的组合效果可能会更强,但是还有待证实。

4、蓝莓加葡萄 抗氧化

吃多种水果的健康益处会比单一吃一种水果的益处大,研究发现,混合水果中的抗氧化物的功效比单一水果中的抗氧化物功效强。每天多吃一些水果比购买昂贵的补充剂的效用高很多。

5、苹果加巧克力阻止动脉硬化和癌症

苹果尤其是红苹果富含抗炎类黄酮橡黄素,尤其是苹果皮。橡黄素可以防止过敏、心脏疾病、老年痴呆症、前列腺癌和肺癌的发生。而巧克力、葡萄、红酒和茶含有类黄酮儿茶酚,有助于阻止动脉硬化和癌症的发生。研究发现,两者的结合可以促进心血管健康,增加其抗凝固能力。荞麦、洋葱和桑葚也含有橡黄素。

这些水果夏天正当吃,你都知道吗?为了自己的健康,赶紧吃起来吧!

猪肝汤和什么一起吃好 猪肝不能这样吃

猪肝汤和什么一起吃好 猪肝不能这样吃?猪肝汤的做法有很多种,不同搭配的猪肝汤营养也不一样哦。那么,大家想要知道猪肝汤的做法具体有哪些吗,怎么做美味好吃的猪肝汤呢?一起和小编来看看猪肝汤的做法及猪肝不能和什么一起吃的相关介绍吧!

猪肝汤的做法

益母草猪肝汤

材料:鲜益母草,猪肝,生姜,盐,油适量,生抽,生粉。

做法

1、先将鲜益母草以及猪肝洗净。

2、将步骤1中处理干净的猪肝,用刀将它切成薄片,然后放置待用。

3、加入生粉,生油,生抽拌腌。在镬下清水1250毫升(5碗量)。

4、将生姜也添加到步骤4中的锅中,然后开大火将它煮翻滚之后将益母草倒进去。

猪肝汤的做法

5、改中火下猪肝,至刚熟。

6、最后将适量的盐添加进去,再加入适量的油,闷一会就可以食用了。

大白菜猪肝汤

材料:猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油。

做法

1、大白菜叶洗净,切成小片。

2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。

3、油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。

家常猪肝汤

材料:猪肝300公克,嫩姜丝150公克,水4杯,盐1小匙,太白粉2大匙,盐2小匙,糖1/2大匙,香油1/4小匙,米酒1大匙。

做法

1、猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。

2、将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。

3、煮一锅滚水,将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。

4、将4杯水煮沸,加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。

猪肝汤的做法

5、再加入猪肝片煮1分钟后立即熄火。

6、起锅前淋上香油、米酒即可食用。

生姜猪肝汤

材料:猪肝,生姜,香菇,葱姜蒜,盐,生粉。

做法

1. 猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2-3次。捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用。

2. 香菇用水泡软,去蒂,姜切成姜丝。

3. 菜心择好洗净,用手掰成段。

4. 将5碗水倒入煲内烧开,放1汤匙油,下香菇和姜丝先煮6~8分钟,放菜心滚至将熟,下猪肝煮至熟,下盐调味即可食用。

麻油番茄猪肝汤

调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。

做法:

1、猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;

2、番茄洗净,每个切6瓣;

3、葱和香菜洗净,分别切末;

猪肝汤的做法

4、热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。

菊花猪肝汤

材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

做法:

1、猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;

2、鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成。

韭菜猪肝汤

材料:猪肝250克、韭菜200克、姜3片。

做法:

1、猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;

2、韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入韭菜和猪肝滚熟,下盐和鸡粉调味即可食用。

功效:养肝补血,助益阳气。

菠菜猪肝汤

材料:猪肝250克、菠菜200克、姜3片。

做法:

猪肝汤的做法

1、猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;

2、菠菜择洗干净,焯水(去涩味)后捞起切段;

3、将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入菠菜和猪肝,滚熟后下盐和鸡粉调味即可。

猪肝不宜和什么一起吃

猪肝与富含维生素C的食物相克

新鲜的猪肝与鹌鹑肉混合烹炒中,各自所含的尚未失去活性的酮与其他生物营养素、微量元素,可能发生复杂的化学反应(酶需加热到一定程度才失活),产生一些不利于人体的物质。某些物质进入人体后,干扰了微量元素(如铁、铜)的代谢,影响了某些酶的形成与激活,或破坏了一些必需的维生素,以致引起不良的生理效应,产生色素沉着而生墨干。这种相克关奉古时李时珍也曾在《本草纲目》中有记载:“猪肝合鹌鹑食生面墨。”墨干即枯焦黔黑之意。

猪肝与番茄、辣椒相克

猪肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(pH<4),在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

猪肝与菜花相克

猪肝汤的做法

炒猪肝不宜配菜花。菜花中含有大量纤维素,纤维中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成整合物而降低人体对这些元素的吸收。

其它与猪肝相克的食物

猪肝与荞麦相克同食会影响消化。

猪肝与雀肉相克同食会消化不良。

猪肝与豆芽相克猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

肝脏与雀肉相克会引起中毒,可以用绿豆治疗。

猪血与何首乌相克会引起身体不适。

西瓜的食用禁忌 西瓜食用不对要人命

西瓜的食用禁忌 西瓜食用不对要人命 ?西瓜一直是很多人的喜爱,那么对于西瓜这样的水果如果食用不当是会要人命的,那么什么人不能食用西瓜呢?食用西瓜要注意什么呢?下面就去了解下吧。

西瓜汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。

一、糖尿病人

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。

而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

西瓜食用不对要人命 西瓜的食用禁忌

二、肾功能不全者

肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

三、感冒初期

祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

西瓜食用不对要人命 西瓜的食用禁忌

四、口腔溃疡病人

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

五、产妇

产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

六、不宜在饭前及饭后吃

因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。

八、少吃冰西瓜

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

九、不能吃打开时间过久的西瓜

天气气温高后,适宜细菌繁殖,如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜,就会导致胃肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

西瓜食用不对要人命 西瓜的食用禁忌

十、虽然西瓜排毒美容,但它毕竟是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪

可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。

西瓜不为人知的养生功效

西瓜是夏天的应季水果,很多人在夏天都买上些食用,消暑解渴,今天就给大家介绍一些西瓜不被人知道的养生妙用。

西瓜食用不对要人命 西瓜的食用禁忌

富含三种护肤成分,能防晒抗老化

众所周知,番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分,它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。但很少有人知道,西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。此外,西瓜还富含β胡萝卜素,它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素,能在人体内转化成维生素A,有对抗皮肤老化和防癌效果,还能保护和提高视力。

值得一提的是,西瓜中还含瓜氨酸,它是西瓜特有的一种氨基酸,具有恢复血管弹性的作用。瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用,能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

搭配油或全脂乳制品一起吃

番茄红素和β胡萝卜素都是脂溶性维生素,因此单独吃西瓜会影响它们的吸收,建议把西瓜切成小块和全脂酸奶或沙拉混合后食用。吃西瓜时喝袋牛奶也能起到上述作用。

红瓤西瓜比黄瓤的营养好

黄瓤西瓜几乎不含番茄红素,因此买西瓜时首选红瓤西瓜。需要注意的是,在挑红瓤西瓜时,要选黑籽的,红瓤白籽有可能是催熟的。